Gabinet dietetyczny
Zostałam w tym roku zasypana dyniami. Istny dyniowy deszcz mnie zalał, jakby mało było tego za oknem. I weź człowieku coś z tym towarem zrób. Zwykle piekę dynię w towarzystwie warzywnym, z papryką, brokułami i pieczarkami. Tym razem postanowiłam
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić fantastycznym pomysłem na kalafiorową pizzę. Bajecznie wygląda, bosko smakuje i nie tuczy 🙂 a przy tym zrobienie jej to chwila. Na” ciasto” do pizzy potrzebny będzie 1 kalafior średniej wielkości 80 g zmielonych
Z radością donoszę, że jarmuż już pojawił się u mnie na bazarku. Na szczęście zawsze można go kupić w formie paczkowanej, ale nie ma to jak świeży pęczek. Jeśli jeszcze nie zostaliście fanami jarmużu to czas najwyższy to zmienić.
TRUSKAWKI DLA ZDROWIA, URODY i ODCHUDZANIA W XVIII wieku skrzyżowano poziomkę wirginijską i chilijską – tak narodziły się truskawki. W zielnikach pisano o niej, że wspomaga serce i układ oddechowy, oraz przepędza żółć i kamienie. Właściwości odżywcze i lecznicze
Uwielbiam kulinarne opowieści i uwielbiam Włochów, którzy z pasją rozprawiają o jedzeniu. Ostatnio natrafiłam w „Sekretach włoskiej kuchni” na smakowitą opowieść o carpaccio. Chorowita dama i szef kuchni Do powstania tej potrawy przyczyniło się trio składające się
Dzisiaj kilka słów o chlebie. Chleb nasz powszedni, ten kupowany w piekarniach, niestety jest dramatem w trzech aktach. Piękne, górnolotne nazwy, puste obietnice, a ty się człowieku ciesz i truj. Już przywykłam do tego, że w składzie żytniego na zakwasie
Dzisiaj chcę się z wami podzielić przepisami na domowy majonez. Przetestowałam na sobie i swojej rodzinie różne wariacje majonezowe i przedstawiam moich dwóch zwycięzców. Majonez dietetyczny i majonez w wersji klasycznej, pełen zdrowych kwasów tłuszczowych i do zrobienia w